Ingrédients :
- 1/2 tasse de beurre ramolli
- 1 gousse d’ail émincée
- 1/4 de cuillère à thé de sel d’oignon
- 1/2 cuillère à thé de persil séché
Préparation :
- Battre jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Utiliser sur le bon pain baguette maison du Chef Cuisto!
Avec cette recette, vous n'aurez plus jamais besoin de vous acheter du beurre à l'ail. Vous en avez besoin? Facile! On fait la DÉLICIEUSE recette maison qui goûte encore meilleure...Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Tellement bon du beurre à l’ail. Merci pour la recette je vais l’essayer c’est certain.
Tu m’en donneras des nouvelles!
Merci Francine 🙂
Cette recette est vraiment délicieuse!
Rien à changer et tout le monde en raffole!
Merci beaucoup!
Merci Ghi! Bon dimanche 🙂
Est-il nécessaire que le sel soit du sel d’oignon?
Idéalement oui, pour le goût !
Merci Victor 🙂
Très bon beurre a l ail moi rajouter plus d ail et de persil plus jamais que je vais racheter du commerce tellement facile et rapide merci
Merci beaucoup Michele. Bonne semaine 🙂
mes rajouts 2 bonne c;à table de vin blanc + 1/4 de tasse de parmesan frais râpé j`ai omis le sel car mon beurre est salé joyeuses fêtes
merci Chef pour tes bonnes recettes, ce beurre à l’ail est vraiment bon
Chantal
J’ajoute un peu d’huile d’olive.
J’apprend à faire ce beurre à l’ail et je vais continuer à le faire maison. Merci pour vos recettes.
Ça fait plaisir!
Merci Francine et bonne fin de semaine 🙂
Facile à faire et délicieux. MERCI
Trop facile et trop bon
J en fait une grande quantité et congele en portion individuelles.
Merci Françoise 🙂
Très facile à faire
Merci
Bonnes recettes il faudrait des recettes rapide est original avec plus de piment dans les deux sens
Qu’est-ce que tu veux dire dans les deux sens?
Pourquoi, utilisé du sel d’oignon dans une recette de beurre à l’ail ? Dans le sel d’oignon, il y a plus de sel que d’oignon. Moi j’utilise de la poudre d’oignon et de poudre d’ail et du beurre demi sel. C’est beaucoup plus goûteux et surtout beaucoup moins salé. Il y a tellement de sel dans tout ce que l’on mange , qu’il ne faudrait pas faire exprès pour en rajouter.
pas de question, juste un compliment pour vos divers recettes, et celle ci en particulier, simple , et pas onéreuse , comme toutes les autres , merci de continuer .
Merci André, c’est très gentil 🙂
Bonne fin de semaine.
Est-ce la même recette pour prendre chaud avec des fruits de mer?
Oui tout à fait 🙂
En fait Raymond, tu devrais y aller avec cette recette :
https://chefcuisto.com/recette/beurre-au-citron/
C’est fait pour 🙂
Merci, Chef!
Je vais l’essayer!
Excellent tel quel merci
Je remplace 1/3 du beurre par de l’huile d’olive.
Meilleur pour la santé et aussi bon.
Moi pour en faire plus, je prends de la margarine (907gr)et 1lb de beurre avec les ingrédients et j’ajoute un peu de jus citron
TU NE NOUS DONNE PAS LES QUANTITÉS DES AUTRES INGRÉDIENTS AJUSTÉS À TA MARGARINE ET À TON BEURRE ?
MERÇI
Est ce ca se garde longtemps au Frigo…????
Bonjour Chef combien de temps peut ont conserver le beurre a l’ail au frigo?
Aussi longtemps qu’on peut conserver du beurre… en autant que le contenant soit recouvert.(Au frigo bien sûr…)
On peut aussi le congeler sans problème, il suffit de le décongeler avant utilisation,
Est ce que ca prend une gousse d’ail complet ou juste un morceau d’une gousse d’ail?
Moi je dirais une au complet
Le morceau comme vous dites est précisément ce que l’on appelle «la gousse d’ail». En bref, une tête d’ail est composée de plusieurs gousses (détachables). Alors, si vous mettez la tête au complet, vous obtiendrez de l’ail au beurre !
Et n’oubliez pas de retirer le germe! C’est ça qui rend l’ail indigeste.