Les meilleures recettes de conserves et trucs de conservation (Très facile!)

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Comment faire congeler des fraises

Voici un truc absolument essentiel pour les jardiniers qui veulent conserver leurs délicieuses fraises et en avoir pour toute l’année… Sans sucre ajouté, juste des fraises.

Confiture fraises et rhubarbe

Les fraises du Québec sont arrivées… votre talle de rhubarbe est bien garnie? C’est le temps de se mettre à la confiture aux fraises et à la rhubarbe…. Miam 🙂

Ce bouillon de poulet est vraiment très savoureux en plus d’être très santé! Une recette essentielle pour tous ceux qui veulent réduire la quantité de produits chimiques dans leur alimentation. Ça fait une grosse batch.

Oignons rouges marinées

C’est super pratique pendant l’année quand tu as besoin de juste une rondelle d’oignons ou deux pour ton hamburger et que tu as pas le goût de pleurer 😉 Ça donne un bon petit goût!

Cornichons marinés à l’ancienne comme nos grands-mères

Je vous propose aujourd’hui une recette traditionnelle pour vos conserves. Ce ne sont pas les cornichons sucrés comme on retrouve à l’épicerie. Ce sont les fameux cornichons super salés et délicieux que faisaient nos grands-mères! Partager en masse avant que la recette se perde 🙂

Confiture aux fraises sans sucre, ni pectine

Vous préférez votre confiture sans sucre ajouté et sans pectine? Voici la MEILLEURE, la plus FACILE et la plus SANTÉ des confitures aux fraises 😉

Conserve de piments Jalapeño marinés

La recette facile de conserve de piments jalapeño mariné

Vous êtes un amateur de piments forts marinés? Vous avez plein de piments Jalapeño dans votre jardin? Essayez cette fabuleuse recette très facile de conserve de piments forts 🙂

Conserves de carottes à l’ail et aneth

Il existe vraiment plein de façon de conserver les carottes, mais dans les pots Mason, c’est vraiment très bon et on est certain de ne pas se tromper!

Bouillon de boeuf maison

Recette facile de bouillon de bœuf maison

Ça arrive souvent qu’une recette vous demande une quantité de bouillon de bœuf, alors aujourd’hui, je vous donne la méthode facile, santé et économique pour faire votre propre bouillon de bœuf maison!