Conserver les courgettes dans le congélateur
Si c’est votre première année à cultiver les courgettes, vous êtes probablement entrain de réaliser que vous réussirez jamais à manger tout ça… Voici comment les congeler pour en avoir tout l’hiver!
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Les meilleures recettes de conserves et trucs de conservation (Très facile!)
Je suis désolé de parler d’hiver, mais les jardiniers veulent se préparer et conserver leurs récoltes le plus possible!
Voici nos meilleures recettes de conserves et trucs de conservation. :)
Trouver une recette plus facilement en précisant le type de cuisine.
- Confiture (23)
Cornichons marinés à l’ancienne comme nos grands-mères
Je vous propose aujourd’hui une recette traditionnelle pour vos conserves. Ce ne sont pas les cornichons sucrés comme on retrouve à l’épicerie. Ce sont les fameux cornichons super salés et délicieux que faisaient nos grands-mères! Partager en masse avant que la recette se perde 🙂
Confiture fraises et rhubarbe
Les fraises du Québec sont arrivées… votre talle de rhubarbe est bien garnie? C’est le temps de se mettre à la confiture aux fraises et à la rhubarbe…. Miam 🙂
Confiture aux fraises sans sucre, ni pectine
Vous préférez votre confiture sans sucre ajouté et sans pectine? Voici la MEILLEURE, la plus FACILE et la plus SANTÉ des confitures aux fraises 😉
Oignons rouges marinées
C’est super pratique pendant l’année quand tu as besoin de juste une rondelle d’oignons ou deux pour ton hamburger et que tu as pas le goût de pleurer 😉 Ça donne un bon petit goût!
Conserve de piments Jalapeño marinés
Vous êtes un amateur de piments forts marinés? Vous avez plein de piments Jalapeño dans votre jardin? Essayez cette fabuleuse recette très facile de conserve de piments forts 🙂
Épices italiennes maison
Vous mettez des épices italiennes dans plusieurs recettes? Faites vos propres épices… c’est facile, ça look et c’est délicieux!
Compote de poires
Pour les déjeuners ou les collations, cette délicieuse compote de poires est super facile à faire et ne contient AUCUN sucre ajouté! Miam 🙂
Conserve de garniture de tarte aux pommes
Voici une recette super facile à faire qui nous permet de faire son délicieux mélange de tarte aux pommes à l’avance et de le sortir au besoin! Ça se mange bien à la cuillère également 😉
Conserve de sauce marinara maison
Vous aimez la sauce marinara comme sauce à pâtes ou comme trempette? Voici comment faire de délicieuses conserves maison très facilement…