Œufs dans le vinaigre de maman
Vous avez toujours raffolé des bons vieux œufs dans le vinaigre qui traînait dans le frigo de maman? Voici une recette vraiment très simple à préparer 🙂
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Les meilleures recettes de conserves et trucs de conservation (Très facile!)
Je suis désolé de parler d’hiver, mais les jardiniers veulent se préparer et conserver leurs récoltes le plus possible!
Voici nos meilleures recettes de conserves et trucs de conservation. :)
Trouver une recette plus facilement en précisant le type de cuisine.
- Confiture (23)
Conserve de piments Jalapeño marinés
Vous êtes un amateur de piments forts marinés? Vous avez plein de piments Jalapeño dans votre jardin? Essayez cette fabuleuse recette très facile de conserve de piments forts 🙂
Conserver les courgettes dans le congélateur
Si c’est votre première année à cultiver les courgettes, vous êtes probablement entrain de réaliser que vous réussirez jamais à manger tout ça… Voici comment les congeler pour en avoir tout l’hiver!
Gelée de pommes
Cette recette de conserve automnale est une nécessité pour passer à travers de l’hiver! Super facile à faire, délicieuse et sans addition de pectine!
Cornichons marinés à l’ancienne comme nos grands-mères
Je vous propose aujourd’hui une recette traditionnelle pour vos conserves. Ce ne sont pas les cornichons sucrés comme on retrouve à l’épicerie. Ce sont les fameux cornichons super salés et délicieux que faisaient nos grands-mères! Partager en masse avant que la recette se perde 🙂
Sauce sriracha maison
Je demande souvent de la sauce sriracha dans les recettes! Voici une recette pour se faire des conserves de la fameuse sauce.
Confiture aux cerises à l’ancienne
Aujourd’hui, une superbe recette de confiture aux cerises à l’ancienne, sans pectine et faible en sucre (pour une confiture!)… Bon appétit!
Oignons rouges marinées
C’est super pratique pendant l’année quand tu as besoin de juste une rondelle d’oignons ou deux pour ton hamburger et que tu as pas le goût de pleurer 😉 Ça donne un bon petit goût!
Épices italiennes maison
Vous mettez des épices italiennes dans plusieurs recettes? Faites vos propres épices… c’est facile, ça look et c’est délicieux!
Bouillon de poulet maison
Ce bouillon de poulet est vraiment très savoureux en plus d’être très santé! Une recette essentielle pour tous ceux qui veulent réduire la quantité de produits chimiques dans leur alimentation. Ça fait une grosse batch.