Ingrédients : 

  • 1/2 chou haché
  • 1 grosse carotte râpée
  • 1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise
  • 1/4 tasse (65 ml) de vinaigre
  • 2 cuillères à table de sucre
  • 1/2 cuillère à thé de sauce Worcestershire
  • Sel et poivre du moulin (au goût)

Préparation de la recette de salade de chou crémeuse

  1. Hacher le chou et râper la carotte. Déposez dans un grand bol.
  2. Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette avec un fouet.
  3. Réfrigérer la vinaigrette (meilleur après 4 heures). On peut préparer d’avance la vinaigrette et la mettre dans un récipient de verre.
  4. Verser la vinaigrette sur la salade de chou.

Pour ceux qui aiment mieux la traditionelle : notre recette de salade de chou traditionnelle.