salade-de-chou-traditionnelle

Ingrédients pour la salade de chou traditionnelle :

  • 1 chou râpé
  • 1 carotte râpée

Ingrédients pour la vinaigrette :

  • 1 tasse (250 ml) d’huile végétale
  • 1/3 de tasse (85 ml) de vinaigre
  • 3 gousses d’ail haché finement
  • 1/2 cuillère à thé de moutarde sèche
  • 2 cuillères à thé de sucre
  • Sel et poivre

Préparation :

  1. Dans un grand bol, préparer le chou ainsi que la carotte.
  2. Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette ensemble et combiner.

Pour ceux qui aiment mieux la crémeuse : notre recette de salade de chou crémeuse.