Ingrédients :

  • 2 lb (0.9 kg) de poitrines de poulet
  • 2 tasses et demie (625 ml) de fèves vertes 
  • 4 tasses (1000 ml) de patates rouges coupées en dés
  • 1/3 de tasse (85 ml) de jus de citron FRAIS
  • 1/4 de tasse (65 m) d’huile d’olive
  • 1 cuillère à thé d’origan séché
  • 1 cuillère à thé de sel
  • 1/4 de cuillère à thé de poivre
  • 1/4 de cuillère à thé de poudre d’oignon
  • 2 gousses d’ail émincées

Préparation :

  1. Mettre les poitrines de poulet au centre de votre mijoteuse. Ajouter les fèves sur un côté.
  2. Puis, ajouter les pommes de terre.
  3. Dans un bol, mélanger le jus de citron, l’huile d’olive, l’origan, le sel, le poivre, la poudre d’oignon et l’ail. 
  4. Verser par dessus le poulet, les patates et les fèves.
  5. Faites cuire à HIGH pendant environ 4 heures.
  6. Bon appétit!