Ingrédients :
- 2 conserves de pois chiches, rincées et égouttées
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 paquet d’assaisonnement à tacos style Old El Paso
- Vaporisateur à huile
Préparation :
- Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
- Tapisser une plaque à cuisson d’une feuille de papier parchemin et vaporiser d’huile.
- Dans un grand bol, combiner les pois chiches, l’huile et les épices. Bien mélanger.
- Étendre sur la plaque à cuisson et faire cuire pendant 15 minutes.
- Bien secouer pour éviter que ça colle et faire cuire pendant un autre 15 minutes.
- Se conserve dans un contenant hermétique.
Vous aimez beaucoup le croustillant et les épices styles nachos, mais vous avez une diète stricte? Voici la collation idéale pour vous :)Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Est-ce que je peux faire cette recette dans un airfryer,si oui combien de temps je dois les faire cuire ?
Merci pour votre réponse et merci pour vos excellentes recettes toujours facile à faire.
Joanne 😁
Oui, tu peux tout à fait faire cette recette dans un airfryer! Mets les pois chiches assaisonnés dans le panier, puis fais-les cuire à 400°F (200°C) pendant environ 15 à 18 minutes. Brasse-les à mi-cuisson pour que ça soit bien croustillant partout. Garde un œil dessus vers la fin, chaque airfryer est un peu différent. Profite-en bien!
Merci Joanne 🙂
Merci de m’avoir répondu aussi rapidement.
Vos recettes sont simples et tellement délicieuses 🤤
Mettre un peu de persil ou de coriandre ciselé pour déguster.
Bonjour …
Est ce que l’on doit faire cuire les pois-chiches avant de les mettre au four s’il vous plaît .
Les pois chiches en conserves tels que demandé dans la recette sont déjà cuit.
Si vous prenez des pois chiches secs, ils faut les faire tremper pendant une nuit, puis les faire cuire et enfin faire la recette.
Merci.
Les enfants adore Merci.
bonsoir Chef, quel grosseur les conserves?
merci
Chantal
540 ml 🙂
j’ai fait cette recette, après 30 min. les pois chiches n’étaient pas croustillants , le deviendront-ils quand ils auront refroidis? sinon ça fait un peu trop pateux dans la bouche!
Il faut patienter que ça soit croustillant… Ça peut prendre 5 ou 10 minutes de plus.
bon , je vais les remettre au four, en espérant que ça s’arrangera. Merci de votre réponse
Merci !!!!!
De rien!