Mardi mars 11, 2008 JST

Sucre à la crême québécois

Sucre à la crême

Ingrédients:

  • 5 c. à soupe de beurre fondu
  • 2 tasses de cassonade
  • ½ tasse de lait carnation

Préparation:

  1. Amener au point d’ébullition et bouillir 5 minutes.
  2. Retirer du feu et ajouter 2 tasses de sucre en poudre et ½ c. à thé de vanille.
  3. Brasser jusqu’à épaississement.

-Matt

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