Ingrédients :
- 1 conserve de 414 ml de lait condensé sucré (vous pouvez le faire maison!)
- 1 sac de 11 onces/311 grammes de pépites de chocolat blanc
- 1 cuillère à thé et demie d’extrait de vanille
- 1/2 tasse (125 ml) de beurre d’arachides
- 2 cuillères à soupe de beurre d’arachides
Préparation :
- Tapissez un plat carré de 8 ou 9 pouces d’une feuille de papier parchemin.
- Dans un chaudron de taille moyenne, ajouter 1/2 tasse de beurre d’arachides et le lait sucré condensé. Faites chauffer à feu moyen pendant 7 à 9 minutes. C’est prêt lorsque ça commence à faire des bulles.
- Éteindre le rond et ajouter les pépites de chocolat ainsi que l’extrait de vanille. Bien mélanger.
- Verser dans le plat.
- Faites chauffer les 2 cuillères à soupe de beurre d’arachides et ajouter quelques gouttes aléatoirement dans le plat.
- Réfrigérer pendant 2 heures.
- Se conserve au réfrigérateur pendant une dizaine de jour.
Cette recette est un savoureux mélange super crémeux de fudge au chocolat blanc et aux beurres d’arachides... C’est à essayer pour les amateurs de fudge!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Lorsque le fudge est cuit et mélangé, est-ce qu’il faut le brasser au malaxeur ? Vous n’en parlez pas. C’est la première fois que je vois du fudge non brassé avant de le déposer dans le plat.
Oui, il faut mélanger, j’ai ajouté des précisions dans la recette.
Merci Colette 🙂
Le meilleur fudge à vie. Je mets le chocolat blanc en même temps que le beurre de peanuts et le lait condensé. Miam, miam, un vraiment régal et cela s’offre bien en cadeau.