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Wrap au poulet, pacanes et canneberges

Une recette santé (et facile!) de wrap au poulet, pacanes et canneberges...

Ingrédients :

  • 3 tasses (750 ml) de poulet effiloché (cuit)
  • 1/2 tasse (125 ml) de canneberges séchées
  • 1/2 tasse (125 ml) de pacanes
  • 3/4 de tasse (190 ml) de céleri coupé en dés
  • 1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise
  • Sel et poivre au goût
  • 1 cuillère à thé de persil
  • 4 tortillas

Préparation :

  1. Dans un grand bol, combinez le poulet, les canneberges, les pacanes et le céleri.
  2. Ajouter la mayonnaise, le sel et le poivre.
  3. Étendre la tortilla sur une surface de travail.
  4. Étendre une bonne grosse cuillère du mélange. Ajouter une pincée de persil.
  5. Roulez. Recommencez.
  6. Mangez!

Ces délicieux wrap au poulet sont rafraîchissants et nourrissants! C’est santé et absolument parfait pour vos lunchs d’été!
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source : http://yummiestfood.com/chicken-cranberry-pecan-salad-wraps-recipe/
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