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Sauce tomates (La plus facile)

La recette de sauce tomates maison la plus FACILE à faire....

Ingrédients :

  • 3 tasses (750 ml) de tomates cerises coupées en deux
  • Huile d’olive
  • 3 gousses d’ail émincées
  • 1/4 de tasse (65 ml) de basilic coupé finement
  • Sel et poivre au goût
 
Préparation :
  1. Dans une casserole de taille moyenne, faites chauffer environ 1/4 de tasse (65 ml) d’huile d’olive.
  2. Ajouter l’ail. Faites revenir pendant quelques minutes à feu moyen.
  3. Ajouter les tomates. Mélangez et laissez cuire pendant quelques minutes.
  4. Couvrir et laisser cuire pendant environ 5 minutes. Les tomates devraient éclater et ajouter du liquide à la sauce.
  5. Ajouter le sel, poivre et basilic.
  6. Laissez mijoter pendant quelques minutes.
  7. Servir avec des pâtes!

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source : http://www.budgetsavvydiva.com/2014/06/pasta-sauce-recipe/
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