La meilleure sauce brune
Vous aimez la sauce brune et vous aimeriez ça savoir comment en faire? Voici une recette super facile qui est prête en 10 minutes! Pas tellement plus long qu’ouvrir une canne!
Les recettes de sauces de base sont des essentiels de votre garde-manger
Les sauces de bases sont des produits que vous devez absolument avoir dans votre garde-manger pour faire d’autres délicieuses recettes. Très pratique !
Sauce hoisin maison
Vous n’avez pas de sauce hoisin et vous en avez besoin pour faire une recette ? Voici une recette super rapide à faire et économique pour vous dépasser 🙂
Babeurre (Lait ribot)
Vous avez besoin de babeurre pour faire une recette, mais vous en avez pas et ça vous coince? Voici la solution, c’est simple et prêt en 5 minutes.
Sauce Worcestershire maison
Plus besoin d’acheter cette sauce que seuls les consommateurs avertis savent prononcer… Les indépendants alimentaires vont adorer et aussi les végétariens, car il n’y a pas d’anchois!
Sambal Oelek maison
Vous êtes un gros fan de la sauce Sambal Oelek et vous aimeriez en faire à la maison? Voici une recette super facile!
Sauce sriracha maison
Je demande souvent de la sauce sriracha dans les recettes! Voici une recette pour se faire des conserves de la fameuse sauce.
Sauce Red Hot™ maison
Avez-vous entendu un gars crier de bien loin? C’était peut-être moi qui goûtait cette sauce Red Hot ultra piquante… Pour les amateurs de sauce piquante, cette recette est super facile et très agréable à cuisiner.
Pesto à l’ail rôti
Découvrez la recette authentique du pesto à l’ail rôti, une variante savoureuse qui ravira les amateurs de saveurs méditerranéennes.
Réduction balsamique maison
Découvrez comment réaliser une réduction balsamique maison authentique, parfaite pour rehausser vos plats et apporter une touche gastronomique.