Ingrédients :
- 1 lb (453 g) de piments forts thaï chili
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 1 cuillère à soupe de sel
Optionnel :
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 cuillère à thé de jus de lime
Préparation :
- Ajouter tous les ingrédients dans le robot culinaire.
- Activer jusqu’à ce que ça forme une pâte. Vous pouvez utiliser le tamis pour drainer l’excès de liquide au besoin.
- Ajouter dans un contenant.
- Se conserve pendant plusieurs semaines au réfrigérateur ou au congélateur pendant longtemps.
Vous êtes un gros fan de la sauce Sambal Oelek et vous aimeriez en faire à la maison? Voici une recette super facile!Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
