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Salade aux oeufs

La meilleure recette de salade aux œufs de maman!

Ingrédients :

  • 12 œufs à la coque tranchés
  • 4 branches de céleri coupées en dés
  • 1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise
  • 1 cuillère à thé de sel de céleri
  • Sel et poivre au goût
  • 2 cuillères à soupe d’oignon vert tranché finement
  • 2 cuillères a thé de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon

Préparation :

  1. Dans un bol, combinez tous les ingrédients.
  2. Rectifier l’assaisonnement de sel et de poivre.
  3. Laissez refroidir et manger 🙂

Une recette super simple et bien crémeuse de salade aux œufs! Ça va être parfait pour le surplus d’œufs incontrolable qui proviennent de mes poules ;)
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source : https://www.idratherbeachef.com/the-best-egg-salad-recipe/
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11 réflexions au sujet de “Salade aux oeufs”

  1. bonjour ! tout d’abord : j’adore vos recettes, mais là je ne sais pas ce que c’est des « œufs à la coque tranchés » je connais les œufs durs que je peux trancher mais des œufs à la coque le jaune est liquide
    merci de votre réponse

    Répondre
  2. J’aimerais recevoir les recettes pour micro-ondes aussi. Je vis seul et je n’ai pas toujours le goût de préparer des recettes qui demande plus de temps. Alors si c’est possible j’aimerais recevoir les deux. Ordinaire et micro-ondes. Ça me permettrais de manger mieux.
    Merci à l’avance.

    Répondre

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