Ingrédients :
- 12 œufs à la coque tranchés
- 4 branches de céleri coupées en dés
- 1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise
- 1 cuillère à thé de sel de céleri
- Sel et poivre au goût
- 2 cuillères à soupe d’oignon vert tranché finement
- 2 cuillères a thé de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
Préparation :
- Dans un bol, combinez tous les ingrédients.
- Rectifier l’assaisonnement de sel et de poivre.
- Laissez refroidir et manger 🙂
Une recette super simple et bien crémeuse de salade aux œufs! Ça va être parfait pour le surplus d’œufs incontrolable qui proviennent de mes poules ;)Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
J’adore vos recettes, merci beaucoup. C’est simple et bon.
Demain je ferai la salade aux œufs et je remplirai des pains hot dog, je suis certaine que ce sera délicieux.
Excellente idée!
Merci beaucoup Micheline.
Bonne semaine 🙂
Très bonne garniture à sandwich! Je viens de la préparée pour un lunch de déménagement demain, entre autres! Là je vais regarder pour une salade de poulet pour sandwich. Merci chef cuistot!
Merci Marlène pour ton commentaire! C’est grandement apprécié!
Bon dimanche 🙂
portion pour combien de personnes
4 portions. C’est toujours indiqué dans la barre noire sous l’image de la recette.
Merci 🙂
J’ai un œuf d’autruche. Puis-je l’utiliser pour cette salade ?
Tu peux essayer. Je ne connais pas vraiment le produit ou la quantité. Il faut que ça te donne l’équivalent de 12 oeufs de poule.
Merci
Miracle whip comme mayonnaise.. ça fonctionne ?
Oui, au goût, mais c’est pas de la mayonnaise 😉
bonjour ! tout d’abord : j’adore vos recettes, mais là je ne sais pas ce que c’est des « œufs à la coque tranchés » je connais les œufs durs que je peux trancher mais des œufs à la coque le jaune est liquide
merci de votre réponse
Des œufs cuits durs. C’est souvent appelé œufs à la coque au Québec à tort ou à raison 🙂
Ça se conserve?
De quelques jours a une semaine au réfrigérateur.
J’aimerais recevoir les recettes pour micro-ondes aussi. Je vis seul et je n’ai pas toujours le goût de préparer des recettes qui demande plus de temps. Alors si c’est possible j’aimerais recevoir les deux. Ordinaire et micro-ondes. Ça me permettrais de manger mieux.
Merci à l’avance.
Je vais voir ce que je peux faire… J’ajoute ça dans ma liste de projets.
Au plaisir,
simple et pourtant si beau
Merci!
Et j’ajoute des olives tranchées…miam