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Porc effiloché au jus de pommes (Mijoteuse)

La meilleure recette de porc effiloché au jus de pommes dans la mijoteuse!

Ingrédients :

  • 2 cuillères à soupe d’huile
  • Un rôti d’épaules de porc de 3 à 4 lb
  • 1 gros oignon rouge, coupé
  • 1 tasse (250 ml) de jus de pommes
  • 2 cuillères à soupe de grains de moutarde
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 cuillère à thé de sel

Préparation :

  1. Dans une grande casserole, faites chauffer l’huile d’olive, puis faites brunir le rôti de tous les côtés.
  2. Ajouter les morceaux d’oignons.
  3. Mélanger ensemble le restant des ingrédients et verser sur le rôti.
  4. Couvrir d’un papier d’aluminium, puis mettre le couvercle par dessus.
  5. Faire cuire pendant 8 heures à LOW.
  6. Servir avec la sauce et les oignons.

Préparez-vous à manger du délicieux porc effiloché au jus de pommes mes amis! C'est un vrai délice et dans la mijoteuse c'est vraiment facile à faire....
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source : https://thekitchenmagpie.com/crockpot-apple-juice-pulled-pork/
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