Ingrédients :
- 1/2 tasse (125 ml) de cassonade
- 2 cuillères à soupe de poudre de chili
- 1 cuillère à thé de sel d’assaisonnement
- 1/2 cuillère à thé de poudre d’ail
- 4 poitrines de poulet sans la peau
Préparation :
- Combinez la cassonade, la poudre de chili, le sel d’assaisonnement et la poudre d’ail.
- Mettre le poulet dans un grand sac ziplock, ajouter les épices et bien frotter ceux-ci sur la viande.
- Réfrigérer pendant au moins 30 minutes.
- Retirer le poulet du sac ziplock.
- Faire griller pendant environ 6 minutes de chaque côté à feu moyen élevé.
- Bon appétit!
C’est une recette vraiment super simple de poitrines de poulet à faire sur le BBQ avec un mélange d’épices sucrées vraiment succulent!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Moi et mon conjoint nous avons fait plusieurs fois cette recette et elle est toujours excellente ! Merci
Ça fait plaisir!
Merci Ghislaine 🙂
Super à refaire merci de Bonne recettes!!
Salut Chef,
Y a t’il une autre manière de faire cuire les poitrines autre que sur le BBQ? Merci beaucoup 🙂
Au four 🙂 À 400°F sur la grille du milieu pendant 25-30 minutes, couvert.
Merci.
Excellent à refaire
Bonjour, j’aimerais savoir c’est quoi du sel d’assaisonnement, svp?
C’est un petit mélange maison https://chefcuisto.com/recette/sel-dassaisonnement-maison/
C’est vendu comme « sel assaisonné » à l’épicerie, ce qui est probablement un meilleur terme 🙂
https://www.iga.net/fr/produit/selassaisonne/00000_000000062038301107
Merci.
Très très bon !
Merci Beaucoup !!!