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Brochettes de shortcake aux fraises et chocolat blanc

Ces brochettes de shortcake aux fraises et au chocolat blanc sont absolument DÉLICIEUSES!
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La recette facile de brochettes de shortcake aux fraises et chocolat blanc
  • Temps de préparation
  • Temps de cuisson
  • Temps total
  • Portions 22-26

Ingrédients :

  • 2 casseaux de fraises
  • 1 boîte de mélange de gâteau blanc
  • 3/4 de tasse (190 ml) de yogourt grec à la vanille
  • 2 blancs d’œufs
  • 1 tasse et 1/3 (335 ml) d’eau
  • 1 paquet de pépites de chocolat blanc
  • Pics à brochette

Préparation :

  1. Combinez le mélange à gâteau, le yogourt, les blancs d’œufs et l’eau dans un bol. Bien mélanger.
  2. Étendre dans un plat de 9 par 13 qui a été bien graissé.
  3. Faire cuire à 350 °F (176 °C) pendant 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que l’insertion d’un cure-dent en ressorte propre.
  4. Enlever la queue des fraises et coupés en deux.
  5. Coupez le gâteau en cube de 2 pouces.
  6. Alternez un cube de gâteau et une fraise sur vos pics à brochettes (environ 3 ou 4 fraises et morceaux de gâteaux sur chaque brochette).
  7. Faites fondre le chocolat blanc au micro-ondes par intervalle de 30 secondes.
  8. Mettre dans un sac ziplock. Coupez un coin et pressez le chocolat par ce coin afin de l’étendre sur les brochettes.
  9. Mettre au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour faire prendre le chocolat.
  10. Servir!

C’est un dessert qui est totalement parfait pour recevoir des invités pendant la période estivale... C’est sucré, rafraîchissant et facile à préparer!
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  Écono
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source : http://sugarapron.com/2015/04/17/strawberry-shortcake-kabobs/

5 commentaires sur la recette “Brochettes de shortcake aux fraises et chocolat blanc”

    • Je sais que la question de Sevrez date, mais si ça peut servir à d’autres Français (comme l’est Sevrez je pense) : les « mélanges à gâteau » se trouvent tout à fait en France aussi, sauf que ça s’appelle « Préparation pour gâteaux », la différence de nom n’est pas si grande… :-). Il y en a de toutes sortes au rayon des poudres à entremets. Sinon, vous faites vous-même un gâteau genre Savoie, ou alors un gâteau au yaourt, ou alors quatre-quarts. Ou bien autre solution, vous achetez ces mêmes types de gâteaux tout fait. Bref, il y a de multiple possibilités pour aboutir au résultat de Matt sans forcément avoir l’exact produit qu’il indique… C’est valable pour beaucoup d’autres recettes, et les textes et belles photos de Matt aident beaucoup à comprendre à quoi doit ressembler le « produit fini ». Cordialement

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