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Fudge au chocolat à la menthe

La meilleure recette de fudge au chocolat à la menthe super facile...

Ingrédients :

  • 1 tasse et demie (375 ml) de pépites de chocolat au lait
  • 1 tasse et demie (375 ml) de pépites de chocolat blanc
  • 1 canne de lait condensé sucré style Eagle Brand (300 ml)
  • 1 cuillère à thé d’extrait de menthe
  • Colorant alimentaire de couleur verte
 
Préparation :
  1. Tapissez un plat pyrex de 8 par 8 avec un papier parchemin, ciré ou aluminium.
  2. Dans deux chaudrons différents, faites fondre le chocolat blanc et le chocolat au lait à feu doux.
  3. Ajouter la moitié du lait condensé dans chaque chaudron.
  4. Mélanger jusqu’à ce tout soit homogène.
  5. Ajouter l’extrait de menthe et quelques gouttes de colorant dans le chaudron de chocolat blanc.
  6. Retirer les deux chaudrons du feu.
  7. Ajouter quelques cuillères de chaque chaudron du plat pyrex. Alterner jusqu’à ce que vous ayez terminé.
  8. Secouer un peu le plat pyrex. Passer un couteau a beurre dans le mélange trois ou quatre fois.
  9. Réfrigérer pour la nuit.
  10. Coupez en carré.
  11. Se conserve dans un contenant hermétique.

J'adore le chocolat à la menthe!! Et je vous propose aujourd'hui, une délicieuse recette de fudge au chocolat à la menthe pour se mettre dans l'ambiance des fêtes....
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source : https://www.wineandglue.com/mint-chocolate-fudge/
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9 réflexions au sujet de “Fudge au chocolat à la menthe”

  1. Non ce n’est pas le tiers monde, mais bientôt ça va lui ressembler avec ce qui se passe depuis 3 jours avec les gilets jaunes qui rouspètent contre le p’tit père Macron qui fait tout et n’importe quoi et ici on commence a en avoir un peu plein les bottes de lui, les gens se réveillent une fois que le mal est fait et lui il ne veut rien savoir et dit qu’il ne cédera pas, donc on est assez mal parti. Cela dure depuis samedi et ce n’est pas encore fini, il y a des blocages de partout et même au niveau des transports, donc galère pour les approvisionnements. Mais je vais la commander sur le site de CDISCOUNT.Merci à toi .

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  2. J’en ai trouvé sur le site Cdiscount où je suis cliente, le seul petit bémol c’est qu’elle vient des USA et je ne l’aurai que début décembre, je ne sais pas si tu connais la marque je crois que c’est OTC FOR YOU.

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  3. Merci pour ta réponse, j’irais voir demain si j’en trouve car j’habite un petit village de tout juste 6500 habitants donc on ne trouve pas toujours ce que l’on veut. Si jamais je n’en trouve pas est-ce-que je peux le remplaçer par autre chose , et si oui par quoi ? Je compte sur tes conseils pour me donner des idées. Merci encore.

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  4. Coucou Matt, j’espère que tu vas bien et qu’il ne fait pas trop froid par chez toi, ici ça commence. Tes fudges m’ont l’air franchement bons mais dis moi où je peux trouver de l’extrait de menthe s’il te plaît. Je te souhaite de passer un bon après-midi.

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    • À l’épicerie, pas trop loin de l’extrait de vanille.

      Ici, il neige depuis une semaine, d’habitude on a la paix au mois de novembre, mais cette année l’hiver va être LONG!

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