Ingrédients :
- 1.5 livres de poulet désossé et sans peau coupé en cubes
- 1 tasse (250 ml) d’eau
- 1/2 oignon coupé en dés
- 2 gousses d’ail émincées
- 8 onces (240 ml) de pâte style Penne
- 3 tasses (750 ml) de sauce à pâte
- 1 tasse (250 ml) de fromage parmesan râpé
- 1/2 tasse (125 ml) de fromage mozzarella râpé
- Sel et poivre au goût
- Basilic frais (optionnel)
Préparation :
- Mettre l’eau dans l’autocuiseur.
- Ajouter ensuite le poulet, l’oignon et l’ail.
- Déposer les pâtes sur le dessus.
- Verser ensuite la sauce en s’assurant de couvrir toutes les pâtes. Attention, il ne faut pas mélanger le tout, car la sauce se retrouvera au fond et risquera de brûler.
- Sceller le couvercle et cuire pour 4 minutes.
- Faire ensuite relâcher rapidement la pression et retirer le couvercle.
- Ajouter le parmesan et bien brasser.
- Ajouter le mozzarella et refermer ensuite le couvercle et cuire pour un autre 2-3 minutes.
- Saler et poivrer au goût.
- Garnir de basilic frais.
La recette parfaite pour les journées où on est pressé, mais qu'on veut tout de même manger quelque chose de savoureux!Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Bonjour à toi le meilleur chef cuisto du monde!
Je me demandais, si on pourrais faire cette recette dans une mijoteuse et comment?
Non, mais j’ai des recettes de pâtes à la mijoteuse 🙂
Pâtes à la mijoteuse.
Merci! Je pense bien faire les pâtes sauce alfredo aux poulet!