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Pâtes au poulet Buffalo à la mijoteuse

Une recette de pâtes au poulet Buffalo absolument parfaite dans la mijoteuse!

Ingrédients :

  • 3 poitrines de poulet
  • 6 tasses (1500 ml) de bouillon de poulet
  • 1 tasse (250 ml) de fromage à la crème
  • 1 tasse et demie (375 ml) de fromage cheddar râpée
  • 1/2 tasse (125 ml) de sauce Buffalo, divisé
  • 2 cuillères à soupe d’épices Ranch
  • 1 cuillère à thé de poudre d’ail
  • 1 cuillère à thé de sel
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
  • 1 cuillère à soupe d’eau
  • 2 tasses (500 ml) de fettucine

Préparation :

  1. Dans votre mijoteuse, placez le poulet, le bouillon de poulet, 1/4 de tasse (65 ml) de sauce Buffalo, les épices ranch, la poudre d’ail et le sel.
  2. Ajouter le fromage à la crème et le fromage cheddar.
  3. Faire cuire à HIGH pour 4 heures ou à LOW pour 8 heures.
  4. Retirer le poulet et effilocher avec 2 fourchettes.
  5. Ajouter le restant de sauce Buffalo et bien mélanger.
  6. Dans un petit bol, mélanger l’eau et la fécule de maïs. Verser dans la mijoteuse.
  7. Remettre le poulet à la mijoteuse avec les nouilles.
  8. Faire cuire pendant 1 heure en mélangeant à chaque 15 minutes.

Cette recette de pâtes est vraiment super facile à faire et le poulet Buffalo est très goûteux (et crémeux)! Miam :)
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source : http://prettyprovidence.com/slow-cooker-buffalo-chicken-pasta/
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6 réflexions au sujet de “Pâtes au poulet Buffalo à la mijoteuse”

  1. Mon conjoint est allergique au fromage. Pourriez-vous me donner des trucs pour remplacer par d’autres ingrédients dans ce type de recettes? Merci!

    Répondre
    • C’est vraiment difficile comme question parce que c’est la base de la recette, mais met de la crème 35% à cuisson pis fait la épaissir… tu vas être capable de te faire une sauce crémeuse sans fromage, mais il est allergique à quoi?

      Il y a de la caséine et du lactose dans le lait aussi… Il existe du fromage sans lactose.

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