Ingrédients :
- 1 tasse (250 ml) de riz brun à long grain
- 4 tasses (1000 ml) de lait d’amandes sans sucre, divisé
- 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
- 1 cuillère à thé de cannelle moulue
- Une pincée de sel
- 3 cuillères à soupe de sirop d’érable
Préparation :
- Mettre une tasse de riz, 3 tasses de lait d’amandes, la vanille, la vannelle, le sel et le sirop d’érable dans un chaudron de taille moyenne.
- Porter à ébullition.
- Baisser le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 45 minutes en mélangeant occasionnellement.
- Ajouter le restant de lait d’amandes et laisser mijoter pour un autre 15 à 20 minutes.
- Saupoudrer d’un peu de cannelle et servir!
Voici une délicieuse recette de dessert santé, végane, facile à faire et avec du bon sirop d’érable de chez nous :)Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Le riz brun doit il être cuit ou non???
On prend du riz non cuit 🙂
j’ai essayé cette recette c’est très bon et aussi c’est bien de consommer comme cette recette au ramadan, merci chef
Merci Chef Cuisto
Je vais faire
Une bonne recette santé j’adore
Bonne journée
Merci Johanne, bonne journée!
Est-ce que je peux faire la même recette avec du riz blanc à grains longs…et la même quantité de lait.à3.25%…..
Je l’ai jamais essayé, mais oui, je crois bien que ça va être très bon.
Sinon, regarde pour te baser sur cette recette de pouding au riz blanc : https://chefcuisto.com/recette/pouding-au-riz/
Merci.