Ingrédients :
- 1 tasse (250 ml) de moutarde jaune
- 1/4 de tasse (65 ml) de miel
- 1/4 de tasse (65 ml) de cassonade
- 1/2 tasse (125 ml) de vinaigre de cidre de pommes
- 1 cuillère à soupe de piment chipotle dans la sauce adobo (émincée)
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- 2 cuillères à thé de sauce Worcestershire
- 1 cuillère à thé de poudre d’ail
- Poivre du moulin, au goût
Préparation :
- Bien mélanger tous les ingrédients.
- Pour obtenir de meilleurs résultats, conserver dans un contenant hermétique pour la nuit afin de permettre aux saveurs de se développer.
- Servir chaud sur des viandes grillées.
Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette de moutarde barbecue de la Caroline… C’est absolument parfait pour les grillades avec son goût épicé :)Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
la moutarde jaune est-ce de la moutarde en poudre ou de la moutarde jaun achetée?
De la moutarde jaune préparée. De la moutarde à hot-dog si tu préfères.
Merci Jeannine 🙂