Moutarde barbecue de la Caroline
- La recette facile de moutarde barbecue de la Caroline!
Ingrédients :
- 1 tasse (250 ml) de moutarde jaune
- 1/4 de tasse (65 ml) de miel
- 1/4 de tasse (65 ml) de cassonade
- 1/2 tasse (125 ml) de vinaigre de cidre de pommes
- 1 cuillère à soupe de piment chipotle dans la sauce adobo (émincée)
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- 2 cuillères à thé de sauce Worcestershire
- 1 cuillère à thé de poudre d’ail
- Poivre du moulin, au goût
Préparation :
- Bien mélanger tous les ingrédients.
- Pour obtenir de meilleurs résultats, conserver dans un contenant hermétique pour la nuit afin de permettre aux saveurs de se développer.
- Servir chaud sur des viandes grillées.
source :
https://selfproclaimedfoodie.com/carolina-mustard-barbecue-sauce/
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