Sauce chili sucrée
- La meilleure recette de sauce chili sucrée (5 ingrédients!)
Ingrédients :
- 1/4 de tasse (65 ml) de vinaigre de riz
- 1/4 de tasse (65 ml) de sucre
- 1/4 de tasse (65 ml) d’eau
- 1 cuillère à soupe de sauce sambal oelek
- 1/2 cuillère à soupe de fécule de maïs + 1 cuillère à soupe d’eau
Préparation :
- Ajouter le vinaigre de riz, le sucre, l’eau et la sauce sambal oelek dans un petit chaudron.
- Faites chauffer à feu moyen jusqu’à ce que le sucre se dissout complètement.
- Ajouter le mélange d’eau et de fécule de maïs.
- Porter à ébullition, puis réduire et laisser épaissir.
- Utilise immédiatement ou réfrigérer afin de l’utiliser dans la semaine.
source :
https://www.budgetbytes.com/easy-sweet-chili-sauce/
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