Ingrédients :
- 2 tasses (500 ml) de macaroni de blé entier
- 1/4 de tasse (65 ml) de bouillon de poulet
- 2 tasses (500 ml) d’eau
- 1/2 tasse (125 ml) de courge
- 1/4 de tasse (65 ml) de lait
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de beurre
- 2 tasses (500 ml) de fromage râpé au choix
- 1 cuillère à thé (5 ml) de sel
- 1 cuillère à thé (5 ml) de sucre (optionnel)
Préparation :
- Dans l’autocuiseur, mettre les pâtes, le bouillon de poulet et l’eau.
- Sceller le couvercle et cuire en mode « Manuel » pour 3 minutes.
- Relâcher rapidement la pression, puis ajouter le reste des ingrédients.
- Resceller le couvercle et cuire en mode « Saute » pour 2-3 minutes.
- Transférer dans un plat de service et laisser reposer 2 minutes avant de servir.
Cette recette de mac'n cheese est crémeuse à souhait! Elle fera assurément l'unanimité auprès de toute la famille!Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!