Ingrédients :
- 1 tasse (250 ml) de purée de courge butternut
- 1 tasse (250 ml) de macaroni de blé entier cuit
- 1/2 tasse (125 ml) de fromage au choix râpé
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de farine de blé
- 1/2 cuillère à thé (2.5 ml) de paprika
- 1/2 cuillère à thé (2.5 ml) de cumin
Préparation :
- Préchauffer le four à 350F.
- Faire cuire les macaronis selon les indications.
- Dans un bol, mélanger la purée de courge et le fromage râpé.
- Incorporer les épices et bien mélanger.
- Une fois les macaronis cuits et égouttés, ajouter le mélange de purée.
- Répartir dans des moules à muffin.
- Enfourner durant 15 minutes.
Les pâtes, évidemment que c'est un succès chez les bébés! Essayez ce mac'n cheese, une portion de légumes s'y faufile ;)Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Je l’ai fait pour ma petite-fille de 11 mois pour introduire les pâtes alimentaires de façon santé et elle en raffole. J’ai utilisé les pâtes à blé entier. En y goûtant, j’ai pensé qu’il y aurait trop de cumin à son goût, mais non elle a tout mangé sa portion et les autres ensuites. J’ai fait la moitié de la recette, donne 4 portions pour bébé (ramequins). J’ai omis la cuisson au four et je place juste chaque portion dans le AirFryer, bake 350° F pour 5 -6 min avant de lui servir. Se congèle bien.
Est ce que cette recette se congele ?!
Merci
Oui, absolument, pis si ton enfant aime ça autant que mon premier à aimer c’est vraiment très pratique d’en avoir toujours sous la main.
Merci Audrey! Passe une belle fin de semaine 🙂