Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe de paprika
- 2 cuillères à soupe de poudre d’ail
- 2 cuillères à soupe de coriandre séchée
- 1 cuillère à soupe de sel
- 1 cuillère à soupe de menthe séchée
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de safran
- 1 cuillère à soupe de poudre d’oignon
- 1/2 cuillère à soupe de cumin
- 2 cuillères à thé de poivre
- 1 cuillère à thé de paprika fumé
- 1 cuillère à thé de cannelle
Préparation :
- Combiner tous les ingrédients ensemble et mélanger.
- Se conserve dans un contenant hermétique.
À utiliser:
- Dans une trempette turque avec de la mayonnaise et de la crème sure
- Dans la vinaigrette
Vous aimez la cuisine turque et vous voudriez en reproduire les arômes? Voici un mélange à épices DÉLICIEUX et facile à préparer :)Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!