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Cupcakes de pizza

Les petites bouchées parfaites que sont les cupcakes de pizza!

Ingrédients :

  • 18 petites enveloppes de wonton
  • 1 tasse et demie (375 ml) de pepperoni tranché finement
  • 1 tasse (250 ml) de poivron rouge coupé en dés
  • 3/4 de tasse (190 ml) de sauce à pizza
  • 1 tasse (250 ml) de fromage mozzarella râpée

Préparation :

  1. Faites préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
  2. Vaporiser votre moule à muffins d’une huile style Pam.
  3. Dans un bol, combinez le pepperoni, la sauce à pizza et les poivrons.
  4. Étendez une enveloppe à wonton au fond de chacun des (9) moules à muffins. Bien presser les enveloppes sur les côtés.
  5. Verser environ 1 cuillère à soupe du mélange au fond de chaque moule. Vous allez utiliser environ la moitié de votre mélange.
  6. Placez un autre enveloppe à wonton par dessus en le plaçant judicieusement pour ne pas que les coins arrivent au même endroit que les premiers. Presser.
  7. Verser environ 1 cuillère à soupe du mélange par dessus la seconde enveloppe de wonton.
  8. Ajouter le fromage râpé.
  9. Faites cuire pendant environ 15 minutes jusqu’à ce que ça soit doré et croustillant.

Bon appétit!

Voir aussi, les cupcakes de lasagne!


En entrée, comme gâterie ou bien tout simplement comme repas, les petits cupcakes de pizza sont très certainement savoureux et rapide à préparer!
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source : http://www.thereciperebel.com/pepperoni-pizza-cupcakes/

24 commentaires sur la recette “Cupcakes de pizza”

    • Pour remplacer les « wontons », tu peux utiliser de la pâte à pizza ou même de la pâte feuilletée. Elles fonctionneront très bien pour cette recette! Amuse-toi bien en cuisinant!

      Merci Josette 🙂

    • Bonsoir Josette. Je dirais que pour un truc à garnir, comme ici, la pâte feuilletée convient en effet très bien (en plus, on la trouve en petits carrés tout prêts). En revanche, pour le wonton dans du liquide (dans les recettes de soupe par exemple), il vaut mieux faire de la pâte à pâtes (au sens de « nouilles »), ça convient beaucoup mieux.

    • Oui, tu peux certainement utiliser de la pâte à eggroll! Ça va donner une texture différente, mais ça devrait être super bon. Assure-toi juste de bien sceller les bords pour éviter que le fromage et la sauce ne s’échappent. Amuse-toi bien à cuisiner!

      Merci Frédérique et bon dimanche 🙂

    • Les enveloppes de Won Ton sont des carrés ou des cercles de pâte très fine, utilisés dans la cuisine chinoise pour préparer des plats comme les raviolis chinois (dumplings) ou les soupes. Ils sont généralement farcis de viande ou de légumes. Pour cette recette de cupcakes de pizza, vous pouvez les utiliser comme une croûte alternative à la pâte à pizza.

      Merci Céline. Bonne semaine 🙂

  1. Peut-on acheter votre livre de « Recettes faciles »? Si oui, où et à quel prix? Merci, je vous apprécie beaucoup. Je suis déjà abonnée à vos courriels.

    Répondre
    • Depuis.le temps où tout le monde te le demande, c’est pas un livre papier que tu vas de voir imprimer mais plutôt un livre épais comme un dictionnaire avec tables des conversions des mesures, températures four vs BarBQ vs mijoteuse et j’en passe. Loll 🙂

      Bonne chance et courage! 🙂

    • Je pense pas que ça atteigne la bonne température, mais vous pouvez essayé, des fois on a des belles surprises 🙂

      Merci et bonne fin de semaine.

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