Fromage à la crème aux bleuets

Ingrédients :

• 4 onces (113 g) de fromage à la crème, ramolli à température ambiante
• 2 cuillères à thé (10 ml) de sucre
• ¾ tasse (190 ml) de bleuets
• 2 cuillères à thé (10 ml) de jus de citron

Préparation :

1. Coupez le fromage à la crème en dés et placez-le dans un mixeur avec le sucre. Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
2. Ajoutez les bleuets et le jus de citron et mixez jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
3. Utilisez une spatule pour racler le bol et vous assurer que tout est bien mélangé.
4. Transférez dans un bol et utilisez immédiatement ou couvrez et réfrigérez.
5. Se conserve environ 7 à 10 jours.