Ingrédients :
- 1 banane mûre
- 2 gros œufs
- 1/3 de tasse (85 ml) de gruau instantané (flocons d’avoine)
- 1/4 de cuillère à thé de cannelle
Préparation :
- Mettre les bananes dans un bol et bien écraser avec une fourchette.
- Ajouter les œufs et mélanger.
- Mettre le gruau dans votre mélangeur et activé jusqu’à ce que ça soit lisse.
- Ajouter le gruau et la cannelle avec la banane et bien mélanger.
- Faites chauffer un peu d’huile (ou de beurre) dans une casserole.
- Verser 1/4 de tasse du mélange et faire cuire pendant environ 1 minute et demie d’un côté et une minute de l’autre côté. Jusqu’à ce que les crêpes soient bien dorées.
- Servir avec du sirop!
Si vous aimez mieux les crêpes minces traditionnelles!
Aujourd'hui, je vous propose une idée de crêpes originales pour le déjeuner! Des crêpes aux bananes et à l'avoine, sans gluten et super facile à faire...Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Étant sur une diète pour l’entrainement j’était tanné de manger mon gruau avec une banane couper a tout les matin. C’est une merveilleuse solution !
Merci Kevin! 🙂 C’est gentil. Bonne fin de semaine
J’ai un peu modifié la recette en mettant un peu plus de flocons d’avoine, de la poudre de cacao et des framboises! C’était vraiment délicieux et sans ajout de sucre, on peut dire que c’est très santé!!
De très bonnes idées !
Merci Isabelle 🙂
Merveilleuse recette j’ai fait chauffer des bleuets congelés vau micro ondes pour le sirop wow explosion de saveurs
C’est peut-être sans gluten mais malheureusement beaucoup de personnes souffrant de maladie coeliaque ont aussi des problèmes avec l’avoine. C’est le cas de mon fils 🙁
Nous avons beaucoup aimé. Une belle manière de passer les bananes trop mûres !
Délicieux . J’ai ajouté de la vanille, 1 c.s. de yagourt nature et 1c.s. de farine
Hummm très fade il manquerai un ti qqchose pour me satisfaire. Bon avec ben du sirop des fruits et du yogourt
Manque t il quelque chose dans La recettes car pourquoi mettre le gruau dans le mélangeur et active je ne comprend pas
Pour la mettre en farine 🙂
Probablement pour le reduire en poudre, j’ai toujours un contenant deja reduit pour mes crepes regulieres dont ma recette est moitie farine moitie gruau en poudre et j’ai aussi une recette de biscuits qui a besoin de 5 tasses en poudre aussi