Accueil » Dossier » Cannage et conservation » Conserve de piments Jalapeño marinés

Conserve de piments Jalapeño marinés

La recette facile de conserve de piments jalapeño mariné

Ingrédients :

  • 15 à 20 piments Jalapeño tranchés en rondelles
  • 4 gousses d’ail coupé finement
  • 1 tasse (250 ml) de vinaigre
  • 1 tasse (250 ml) d’eau
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 2 cuillères à soupe de sel à marinade

Préparation :

  1. Remplir vos deux pots Masson (stérilisés) de 250 ml jusqu’en bas du cou du contenant (environ 1 pouce).
  2. Dans un chaudron de taille moyenne, combinez l’ail, le vinaigre, l’eau, le sucre et le sel.
  3. Portez à ébullition et laissez mijoter jusqu’à ce que le sel et le sucre soient dissous.
  4. Verser dans les pots Masson de façon à ce qu’il reste environ 1/2 pouce d’espace dans les pots.
  5. Sceller les pots.
  6. Faites bouillir un grand chaudron d’eau bouillante avec suffisamment d’eau pour couvrir les pots d’environ 1 pouce.
  7. Immerger les pots pendant environ 10 minutes.
  8. Retirer.
  9. Conserver dans un endroit frais et sombre.

Vous êtes un amateur de piments forts marinés? Vous avez plein de piments Jalapeño dans votre jardin? Essayez cette fabuleuse recette très facile de conserve de piments forts :)
Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur ChefCuisto.com :)
source : http://www.frugalmomeh.com/2015/06/pickled-jalapeno-peppers.html
Moyenne de 5 sur 58 votes

16 réflexions au sujet de “Conserve de piments Jalapeño marinés”

    • Oui 🙂 n’importe lequel. Je fais avec du ghost cette annee. Enlève les pépins si tu peux, en rétrospective c’est désagréable.

  1. Belle recette facile à faire mais j’ai rempli 2 pots de 500 ml et non de 250 ml. Seulement en liquide (eau et vinaigre), nous avons déjà 2x 250 ml et les piments ne sont pas encore là! Merci!

    Répondre

Laissez un commentaire sur cette recette facile!

Afin de garder la section des commentaires claire et pratique :

1) Assurez-vous que votre commentaire concerne bien la recette en question.
2) Vérifier que la question n'a pas déjà été posée avant de la poser.

Je réponds rapidement à TOUTES LES QUESTIONS qui respectent ces consignes afin de rendre la réalisation des recettes encore plus faciles :)

Merci de votre participation et bonne popotte!