La recette facile de barres à l'avoine au chocolat!

Ingrédients :

  • 1 tasse (250 ml) de beurre
  • 1/2 tasse (125 ml) de cassonade
  • 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
  • 3 tasses (750 ml) de gruau (flocons d’avoine)
  • 1 tasse (250 ml) de pépites de chocolat noir ou semi-sucré
  • 1/2 tasse (125 ml) de beurre d’arachides

Préparation :

  1. Tapissez un plat pyrex carré de 9 pouces d’une feuille de papier parchemin.
  2. Faire fondre le beurre avec la cassonade dans un grand chaudron à feu moyen. Attendre la dissolution complète du sucre.
  3. Ajouter la vanille. Ajouter l’avoine.
  4. Faire cuire à feu doux pendant 3 à 4 minutes.
  5. Verser la moitié du mélange dans le fond du plat pyrex. Bien étendre et presser.
  6. Dans un petit bol allant au micro-ondes, ajouter le beurre d’arachides et les pépites de chocolat. Faire fondre jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
  7. Réserver 1/4 de tasse (65 ml) du mélange.
  8. Étendre le mélange chocolaté par-dessus la première couche d’avoine.
  9. Ajouter le restant de l’avoine. Bien presser.
  10. Ajouter un filet du restant de mélange de chocolat par dessus.
  11. Réfrigérer pendant 2/3 heures ou toute la nuit.
  12. Amenez à la température de la pièce et tranchez.
  13. Se conserve dans un contenant hermétique.
  14. Bon appétit!


Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette de collation (ou de dessert) qui est super facile à faire et qui se congèle bien 🙂