Ingrédients :
- 2/3 de tasse (150 ml) de beurre fondu
- 2 tasses (500 ml) de cassonade
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe d’eau chaude
- 2 tasses et 2/3 (650 ml) de farine tout usage
- 1 cuillère à thé de poudre à pâte
- 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
- Une pincée de sel
- 1 tasse et 3/4 (435 ml) de brisures de chocolat au lait
Préparation :
- Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
- Dans un grand bol, battre le beurre, la cassonade, les œufs et l’eau chaude jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel.
- Combinez les deux mélanges ensemble.
- Ajouter les brisures de chocolat et déposer avec une cuillère à soupe la pâte sur une plaque à biscuits non graissée.
- Faites cuire pour 8 à 10 minutes.
Vous n’avez toujours pas votre recette maison pour faire des délicieux biscuits aux brisures de chocolat? La voici! Une recette simple et vraiment pas longue à faire pour des bien bons biscuits.Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Excellent biscuits les meilleurs à date et je cuisine depuis environ 50ans MERCI
Merci Claudette 🙂
Ils sont délicieux, mais trop sucrés.
Salut Chef Cuisto!
Je fais beaucoup de tes recettes.
Entre Ricardo, Caty et tout les autres tu es vraiment mon préféré.
Aujourd’hui j’ai fait tes betteraves et là je m’enligne pour tes biscuits.
Suggestion :
Peut-être mentionner combien ça va en donner.
Combien de pots pour les betteraves, combien de biscuits.
Voilà.
Merci pour toutes tes recettes, tu es ma bible comme était Jehane Benoît ou Pol Martin pour nos parents. 😊
Merci beaucoup Annick, ton commentaire est grandement apprécié!
Bonne semaine 🙂
Est-ce que ça se congèle 🙂
Bien sûr ! Ces biscuits au pépites de chocolat se congèlent très bien. Vous pouvez les conserver jusqu’à 3 mois dans votre congélateur. Bonne dégustation !
Merci Nadia et bon dimanche soir 🙂
Biscuits faciles à faire par contre moi cela m’en a donner une trentaine. Pourtant il avait une bonne grosseur. Ils sont délicieux et reste tendre plusieurs jours.
J’ai essayé différentes recettes de biscuits pépites chocolat et je n’ai jamais été vraiment satisfaite mais celle-ci je l’ai faite le 16 avril 2022 et elle est parfaite, comme j’ai toujours souhaité, facile, consistance du biscuit parfaite. Coup de ❤️
Biscuits trop plats. J’espérais des biscuits bien gonflés.
Bonjour, votre recetre est absolument incroyable. J’ai remplacé la farine par la farine sans gluten La merveilleuse de cuisine l’angélique. Et ce fut un très grand succès. Il y a longtemps, que je recherche une recherche pour remplacé ma farine et celle là est parfaite. Ça fait de bon biscuit. Pour ceux qui sont intolérent au gluten et que vous aimez la recette de chef cuisto. Je vous la conseille !!! 10/10
Excellents ! Un inconvénient : je suis obligée d’en refaire au moins une fois par semaine !!
🙂 merci Christine
quoi faire pour avoir un biscuit aux brisures de chocolat plus ferme et epais est ce que le soda a pate le rend plus sec j ai un fils qui aime les biscuits costco mais comment trouve une recette qui leurs ressemble merci a vous et joyeuses paques
gisele
Je sais pas pour les biscuits du Costco, mais j’en ai pour tous les goûts dans la section biscuits : https://chefcuisto.com/cuisine/desserts/biscuits/
Au plaisir
Merci ,c est un vrai délice
Vos recettes semblent très délicieuses mais très riches aussi.Auriez-vous des recettes desserts plus santé pour ne pas me sentir coupable d’en manger ?Merci beaucoup de votre temps.C’est très apprécié.
Il y en a quand même plein dans la section dessert qui sont avec des fruits 😉 Je te suggérerais la pizza aux fruits (https://chefcuisto.com/recette/pizza-aux-fruits/) avec de la pâte à biscuits.
C’est très bon et je trouve que c’est parfait pour Pâques aussi.
ils ont l’air bien bons ces biscuits !