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Beignets au Nutella

La recette délicieuse de beignets au Nutella super facile à faire!

 

Ingrédients :

  • un demi-pot de Nutella (comment faire son Nutella maison)
  • 5 cuillères à soupe (70 grammes) de sucre
  • 2 tasses (500 ml) de farine tout-usage
  • 3 œufs
  • 2 pincées de sel
  • 150 ml de lait tiède
  • 2 cuillères à soupe de levure sèche
  • Sucre à glacer

Préparation :

  1. Placer le Nutella au réfrigérateur afin qu’il durcisse. Ainsi, il sera plus facile à insérer dans les beignets.
  2. Battre la farine, le sucre et les œufs ensemble. Délayez la levure boulangère dans le lait et rajoutez le tout à la préparation. Vous devez obtenir une pâte non collante.
  3. Gardez la pâte 30 minutes à température ambiante.
  4. Posez-vous sur une surface plane et faites des boules de pâte.
  5. Ajoutez une cuillère à café de Nutella dans chaque boule et refermez.
  6. Couvrez les beignets avec un linge à vaisselle propre et attendez que la levure fasse effet. Les beignets vont doubler de volume.
  7. Préchauffer la friteuse 350 °F (170 °C).
  8. Faites les cuire en douceur et de façon homogène. Vérifiez que l’intérieur est bien cuit.
  9. Saupoudrez de sucre à glacer et servez!

Si vous avez un petit bec sucré, la recette que je vous présente aujourd’hui va faire votre journée. Ces beignets au Nutella sont vraiment délicieux et la recette est facile à faire!
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27 réflexions au sujet de “Beignets au Nutella”

    • 256 grammes. Le mieux c’est d’utiliser une tasse, c’est presque nécessaire pour ce site, mais ça va très bien comme ça.

      Au plaisir 🙂

    • Un pot de 375 grammes, mais tu en mets autant que tu en veux du Nutella, c’est un peu pour ça que la mesure est approximative.

      Au plaisir ma chère!

    • Oui, c’est drôle je viens de vérifier, écrit sur Google levure de boulanger versus levure chimique et le premier choix c’est le site de Ricardo et tout y est expliqué c’est du 1 pour 1, donc tu mets le même montant de levure chimique que de levure de boulanger indiquée.

    • Bonjour Chef Cuisto
      c’est assez surprenant car la levure chimique et levure boulanger ne sont pas du tout la même chose puisque la levure de boulanger est une levure active (type levain) on la trouve en cube fraîche ou en sachet (billes) secs elle sert pour la préparation de boulangerie (brioche, pâte levée, pain, beignets etc…) et la levure chimique pour les gâteaux c’est donc pas le même résultat qui sera obtenu pour la recette de ces beignets au chocolat. En tout cas pour la boulangerie/pâtisserie Française 😉
      Bien a vous

    • C’est bien possible, je ne connais pas tous les termes français.

      Il y a plusieurs choses qui n’existent pas ici et vice-versa.

      Bonne journée à vous 🙂

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