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Bâtonnets de fromage au Doritos

Ces bâtonnets de fromage au Doritos croustillant sont un vrai délice!

Ingrédients :

  • 1 sac de Ficello (16 oz)
  • 4 œufs, battus
  • 1/4 de tasse (65 ml) de lait
  • 3 tasses (750 ml) de Doritos émiettés 
  • Huile pour la friture

Pour servir :

Préparation :

  1. Écraser les Doritos dans votre mélangeur jusqu’à ce qu’ils aient la consistance de la chapelure. Mettre dans une assiette.
  2. Dans un bol, fouettez les œufs avec le lait.
  3. Faites chauffer l’huile dans un chaudron ou dans une friteuse (365 °F).
  4. Trempez votre morceaux de fromage dans le mélange d’oeufs et ensuite dans les Doritos.
  5. Faites frire, quelques bâtonnets à la fois, pendant environ 45 secondes à 1 minute.
  6. Laissez refroidir sur du papier essuie-tout.
  7. Servir avec de la sauce marinara.

Ces bâtonnets de fromage frits sont enrobés d'une panure au Doritos croustillant. C'est l'entrée parfaite et très facile à faire!
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source : https://www.foxvalleyfoodie.com/doritos-mozzarella-sticks-with-string-cheese/

6 commentaires sur la recette “Bâtonnets de fromage au Doritos”

    • Oui, ces bâtonnets de fromage au Doritos peuvent être cuits à l’air fryer. Préchauffez votre air fryer à 200°C (400°F). Disposez les bâtonnets dans le panier de l’air fryer en veillant à ne pas les superposer. Cuisez-les pendant 6 à 8 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Surveillez-les de près car chaque air fryer est un peu différente. Assurez-vous de les laisser refroidir un peu avant de les déguster, car le fromage sera très chaud.

      Merci Josee 🙂

    • Oui, cette recette peut certainement être cuite à l’air fryer. Je te recommanderais de cuire les bâtonnets de fromage à 200°C (ou environ 400°F) pendant 6 à 8 minutes. Cela dit, chaque air fryer peut varier un peu, donc je te suggère de les vérifier après 6 minutes pour t’assurer qu’ils ne brûlent pas. Tu peux les laisser un peu plus longtemps si tu veux qu’ils soient plus croustillants. Assure-toi juste de les laisser refroidir un peu avant de les manger, car le fromage à l’intérieur sera très chaud.

      Merci Josee 🙂

    • Ils sont bien émiettés en chapelure? Trempez dans le mélange d’œuf à deux reprises si il faut 🙂

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