Ingrédients :
- 1 sac de Ficello (16 oz)
- 4 œufs, battus
- 1/4 de tasse (65 ml) de lait
- 3 tasses (750 ml) de Doritos émiettés
- Huile pour la friture
Pour servir :
Préparation :
- Écraser les Doritos dans votre mélangeur jusqu’à ce qu’ils aient la consistance de la chapelure. Mettre dans une assiette.
- Dans un bol, fouettez les œufs avec le lait.
- Faites chauffer l’huile dans un chaudron ou dans une friteuse (365 °F).
- Trempez votre morceaux de fromage dans le mélange d’oeufs et ensuite dans les Doritos.
- Faites frire, quelques bâtonnets à la fois, pendant environ 45 secondes à 1 minute.
- Laissez refroidir sur du papier essuie-tout.
- Servir avec de la sauce marinara.
Ces bâtonnets de fromage frits sont enrobés d'une panure au Doritos croustillant. C'est l'entrée parfaite et très facile à faire!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Est ce que ça peut se mettre à l’air fryer si oui à combien et combien de temps
Oui, ces bâtonnets de fromage au Doritos peuvent être cuits à l’air fryer. Préchauffez votre air fryer à 200°C (400°F). Disposez les bâtonnets dans le panier de l’air fryer en veillant à ne pas les superposer. Cuisez-les pendant 6 à 8 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Surveillez-les de près car chaque air fryer est un peu différente. Assurez-vous de les laisser refroidir un peu avant de les déguster, car le fromage sera très chaud.
Merci Josee 🙂
Est ce que cette recette peut se cuire à l’air fryer et si oui combien de temps et à quelle température
Oui, cette recette peut certainement être cuite à l’air fryer. Je te recommanderais de cuire les bâtonnets de fromage à 200°C (ou environ 400°F) pendant 6 à 8 minutes. Cela dit, chaque air fryer peut varier un peu, donc je te suggère de les vérifier après 6 minutes pour t’assurer qu’ils ne brûlent pas. Tu peux les laisser un peu plus longtemps si tu veux qu’ils soient plus croustillants. Assure-toi juste de les laisser refroidir un peu avant de les manger, car le fromage à l’intérieur sera très chaud.
Merci Josee 🙂
Les doritos ne colle pas beaucoup au bâtonnets de fromage???
Ils sont bien émiettés en chapelure? Trempez dans le mélange d’œuf à deux reprises si il faut 🙂