Coupez environ un pouce de l’extrémité de chaque tige d’asperge afin qu’elles aient la même longueur. Cela aide à la cuisson uniforme et à la présentation.
Regroupez 3 ou 4 tiges ensemble et enroulez chaque groupe avec une tranche de bacon, en laissant les deux extrémités des asperges exposées.
Placez les asperges enrobées dans le panier de la friteuse à air. Assaisonnez les asperges enrobées avec la poudre d’ail et du poivre, selon votre goût.
Préchauffez la friteuse à air à 400 °F (204 °C) et faites cuire pendant 12-15 minutes. Commencez à vérifier à partir de 10 minutes et secouez le panier de la friteuse à air.
Retirez les asperges de la friteuse à air et placez-les sur une assiette recouverte de serviettes en papier. Laissez reposer environ 5 minutes avant de servir.
Cette recette d'asperges enroulées de bacon à la friteuse à air est la combinaison parfaite de saveurs et textures.
