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Soupe aux Boeuf et légumes

Recette de Soupe aux Boeuf et légumes toute simple et rapide à faire
  • 2 à 3 lbs de boeuf en petits cubes
  • 1/4 tasse de beurre
  • 12 tasses d’eau
  • 1 c à thé de poivre
  • 1 c à table de sel
  • 1 1/2 tasse de carottes coupées en dés
  • 3 patates pelées et coupées en cubes
  • 1 tasse de céleri coupé
  • 1/4 tasse d’oignons
  • 1/2 tasse d’orge
  • 6 cubes de bouillon de boeuf
  1. Faire revenir la viande dans le beurre. Ajouter les autres ingrédients.
  2. Cuire sur la cuisinière 2 heures.
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3 réflexions au sujet de “Soupe aux Boeuf et légumes”

  1. Super bonne soupe très très facile à faire. Ça prend max 10 minutes tout préparer. Je la laisse presque trois heure elle est vrmt plus consistante et goûteuse.

    Merci chef Cuisto

    Répondre
  2. Bonjour ,, je fait cette soupe aux lgumes aux presto ,,20 mins de cuisson ,, je mets 1lb et demi de boeuf a ragou ,,et elle est tres tres bonne je la recommende quand g des gourgannes je ne mets pas de patate excellente ,,merci pour cette belle recette ,,,

    Répondre

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