Les recettes québécoises traditionnelles (Cuisine du Québec)

Les meilleures recettes québécoises et les plus faciles

Je partage avec vous mes recettes traditionnelles du Québec, un peu comme le faisait nos grands-mères avec leur scrapbook rempli d’idées recettes pour toute la famille. Le Chef Cuisto est très fier de ses racines québécoises.

Parmi nos recettes du Québec, nous vous proposerons toute une panoplie de classique comme des poutines, du sucre à la crème, du pâté chinois et des recettes cuisinées avec les fruits et légumes de chez nous.

Jambon au sirop d’érable et bière noire à la mijoteuse

J’ai eu tellement de plaisir à vous préparer cette recette de jambon au sirop d’érable et bière noire, j’espère que vous en aurez autant à la savourer 🙂 Bon appétit!

Pouding chômeur

Préparez-vous ce bon dessert chaud, sucré et typiquement québécois pour vous aider à passer à travers les dernières rigueurs de l’hiver! 😉

Poutine au foie gras du Pied de Cochon

Aujourd’hui, je vous présente la célèbre recette de poutine de Martin du restaurant Au Pied de Cochon tel que publié à l’émission Martin sur la route. C’est un pur délice gastronomique.

Ailes de poulet à l’érable

Et si je vous disais qu’il était possible de combler son goût de manger des ailes de poulet et sa rage de sirop d’érable dans une seule même recette super facile à préparer?

Croissant aux crevettes du Québec

Préparez-vous ce délicieux croissant aux crevettes de chez nous. C’est parfaitement savoureux pour un bon repas de semaine préparé rapidement 🙂

Poutine italienne

Vous avez le goût d’une bonne poutine qui serait plus nourrissante qu’une poutine traditionnelle? Gâtez-vous 🙂

Poutine de homard

Aujourd’hui, je vous présente une recette délicieuse qui réinvente la gastronomie québécoise en mixant deux de nos piliers culinaires. C’est vraiment très bon!