Saumon à la mijoteuse
Cette technique afin de faire cuire le saumon est impossible à manquer et c’est tout un délice!
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Idées recettes pour cuisiner le poisson facilement
Bienvenue dans notre section dédiée aux recettes de poisson. Ici, vous trouverez une sélection de recettes pour déguster le poisson sous toutes ses formes, de la simple dorade grillée à des créations plus sophistiquées.
Perchaude du Québec dans la farine et le beurre
Je vous propose aujourd’hui une autre bonne recette pour les amateurs de pêche sur la glace. La perchaude préparée dans la farine et le beurre salé c’est vraiment trop bon!
Filet de doré aux chips BBQ
Préparez vous des filets de doré québécois préparé avec les moyens du bord, mais tellement délicieux.
Sauce à tacos au poisson
Vous faites des délicieux tacos aux poissons panés? Voici une sauce absolument incroyable… Il faut essayer. 🙂
Salade saumon épicée à la thaïlandaise
Cette salade est absolument parfaite… La vinaigrette est délicieuse, il y a un petit goût de piquant, c’est nourrissant et santé! Que dire de plus?
Bâtonnets de poisson maison à la friteuse à air chaud
Ces bâtonnets de poisson maison plairont à toute la famille; croustillants à l’extérieur et tendre à l’intérieur, pour un repas parfait!
Marinade de saumon ail et herbe
Une marinade absolument parfaite pour faire le meilleur saumon sur le BBQ! Essayez et partagez 🙂
Oeuf bénédictine au saumon fumé
Je raffole tellement de la sauce hollandaise… C’est cochon à souhait! Si vous aimez ça, essayez cette recette d’œuf bénédictine au saumon fumé. Vous allez être ravi!
Petits poissons des chenaux frits
On est en plein de la saison de la pêche aux petits poissons des chenaux. Je vous propose une recette de poissons frits pour votre pêche faramineuse 😉
Bol de poke au saumon et riz brun
Vous connaissez les Poke Bowl? C’est un plat de poisson cru, santé et nourrissant, qui nous provient directement d’Hawaï 🙂 Bonne découverte!