Ingrédients :

  • 1/4 tasse de pêches en conserve
  • 1/4 tasse d'abricot en conserve
  • 2 c à table de sirop de mais
  • 5 c à thé de vinaigre blanc
  • 1 1/2 c à thé de fécule de mais
  • 1/2 c à thé de sauce soya
  • 1/2 c à thé de moutarde en poudre
  • 1/4 c à thé de sel
  • 1/8 c à thé de poudre d'ail
  • 2 c à table d'eau

Préparation :

  1. Mettre tous les ingrédients ensemble, sauf l'eau, au Blender.
  2. Jusqu'à ce qu'elle devienne en purée.
  3. Mettre le mélange dans un chaudron sur le feu moyen, ajouter l'eau.
  4. Cuire 5 minutes, retirer du feu.
  5. Tiédir, couvrir et mettre réfrigérateur

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Donne ¾ tasse