Recette facile de barres d'entraînement sans cuisson!

Ingrédients :

  • 2 tasses (500 ml) de gruau
  • 1/2 tasse (125 ml) de poudre de protéines (vanille ou chocolat)
  • 1/2 tasse (125 ml) de pépites de chocolat
  • 1/2 tasse (125 ml) de graines de chia ou de graines de lin
  • 1/2 tasse (125 ml) de raisins secs
  • 1 tasse (250 ml) de beurre d’arachides
  • 1/2 tasse (125 ml) de lait de noix de coco ou de lait d’amandes
  • 1/4 de tasse (54 ml) de miel

Préparation :

  1. Dans un mélangeur, mettre 1 tasse et demie (375 ml) de gruau et appuyer sur PULSE afin de la réduire dans une texture semblable à la farine.
  2. Dans un grand bol, mélanger la farine d’avoine, le restant de gruau, la poudre de protéines, les pépites de chocolat, les graines de chia (ou lins) et les raisons.
  3. Dans un autre bol, mélanger le lait, le beurre d’arachides et le miel.
  4. Verser le mélange liquide dans le mélange solide et bien mélanger.
  5. Tapissez un plat pyrex de 9 x 9 d’une feuille de papier parchemin.
  6. Pressez le mélanger au fond.
  7. Couvrir et réfrigérer pour la nuit.
  8. Couper en 12 barres.
  9. Conservez au réfrigérateur dans un contenant hermétique.