Ingrédients :
- 1 tasse (250 ml) de sucre
- 2 cuillères à thé de sel
- 1 pincée de paprika
- 1/2 cuillère à thé de poudre de chili
- 1/2 cuillère à thé de graines de céleri
- 1/2 cuillère à thé de moutarde sèche
- 2 ou 3 cuillères à soupe d’oignon râpée
- 1/2 tasse (125 ml) de vinaigre blanc
- 2/3 de tasse (165 ml) de ketchup
- 1 tasse (250 ml) d’huile végétale
Préparation :
- Mettre tous les ingrédients dans votre mélangeur et activer.
- Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
- Secouer avant de servir!
Voici une super de bonne recette de vinaigrette. Un classique que vous pouvez maintenant faire à la maison!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Si je mets de la poudre d’oignon au lieu d’un oignon frais, la vinaigrette se garderait-elle plus longtemps?
Oui, bonne idée, ça devrait se conserver plus longtemps, mais c’est difficile de dire combien.
Merci et passe une belle journée
Pour la rendre un peu plus piquante à mon goût, j’ai rajouté 2 c à T de vinaigre et quelques gouttes de Tabasco, Vraiment, un vrai délice avec une salade verte et poulet frit.
Merci, j’aime vos recettes, toujours simples et goûteuses.
J’embarque avec le projet de vinaigre et de Tabasco, c’est toujours bon. Ça doit être un peu moins « Catalina », mais bon 🙂
Bonne fin de semaine.
Encore une recette gagnante !
Juste WoW…j’étais mal prise solide….faire des sous marins chaud avec salade tomates et vinaigrette sans vinaigrette c’est pas “winner”…alors suis venue ic et encore une recette super à se garrocher à terre lol !!! Succès total ! Merci merci merci t’as encore une fois sauver mon souper du samedi soir Chef !
J’aime ça les commentaires comme ça 🙂 Merci Isabelle.
Merci pour cette bonne recette de vinaigrette.
J’aimerais savoir combien de temps on peut la conserver au frigo ?
Merci et bonne journée !
Une semaine environ 🙂
Merci pour la rapidité de votre réponse et pour vos bonnes recettes. 🙂