Accueil » Mets principaux » Viande » Poulet » Salade de poulet à la chinoise

Salade de poulet à la chinoise

La meilleure recette de salade de poulet à la chinoise!

Ingrédients :

Vinaigrette :

  • 2 cuillères à soupe d’huile de canola
  • 1/3 de tasse (85 ml) de vinaigre de riz
  • 1/4 de tasse (65 ml) de sauce hoisin
  • 1 cuillère à soupe et demie de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
  • 1/2 cuillère à thé d’huile de sésame

Salade :

  • 4 tasses (1000 ml) de poulet effiloché ou en cubes, déjà cuits
  • 1 lb (453 g) de choix Napa (chou de Pékin) râpé finement
  • 2 tasses (500 ml) de chou rouge râpé finement
  • 1 tasse (250 ml) de carottes râpées
  • Quelques oignons verts hachés finement
  • 1/4 de tasse (65 ml) de coriandre fraîche
  • 1 tasse (250 ml) de nouilles chow mein
  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame

Préparation :

Pour faire la vinaigrette :

  1. Dans un contenant, combinez tous les ingrédients de la vinaigrette. Mélanger vigoureusement.

Pour faire la salade :

  1. Dans un grand bol, combinez tous les ingrédients.
  2. Verser la vinaigrette. Bien mélanger et secouer le bol.
  3. Miam! Miam!
 

C’est une salade repas vraiment facile à préparer, croustillante, et la vinaigrette est parfaite! C’est léger et on adore...
Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur ChefCuisto.com :)
source : https://www.culinaryhill.com/chinese-chicken-salad/
Moyenne de 5 sur 1 votes

4 réflexions au sujet de “Salade de poulet à la chinoise”

  1. Merci pour cette belle recette. je vais l’essayer pour mes lunchs ! Je vais devoir faire des changements, car je ne peux pas manger de chou cru (intolérance alimentaire stupide). Je reviendrais sur cette page pour donner mon impression !

    Répondre
    • Oui, vous me donnerez vos impressions avec vos modifications 🙂 J’aime toujours ça..

      Bonne journée!

Laissez un commentaire sur cette recette facile!

Afin de garder la section des commentaires claire et pratique :

1) Assurez-vous que votre commentaire concerne bien la recette en question.
2) Vérifier que la question n'a pas déjà été posée avant de la poser.

Je réponds rapidement à TOUTES LES QUESTIONS qui respectent ces consignes afin de rendre la réalisation des recettes encore plus faciles :)

Merci de votre participation et bonne popotte!