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Craquelins délicieux

Les meilleurs craquelins du monde (à la base de biscuits Soda!)

Ingrédients :

  • 1 paquet de biscuits Soda (les 4 sacs)
  • 1 tasse (250 ml) d’huile d’olive
  • 1 cuillère à thé de sel
  • 1 cuillère à thé de paprika
  • 1 cuillère à thé de persil séché
  • 1 cuillère à soupe de flocons de poivres de cayenne
  • 2 cuillères à thé de poudre d’ail
  • 1 cuillère à thé de poivre de cayenne
  • 1 gros plat ziplock où tous les biscuits entrent

Préparation :

  1. Placez tous les craquelins dans un grand plat Tupperware.
  2. Mélanger l’huile et les épices dans un bol. Bien fouetter.
  3. Verser un filet sur les biscuits de la façon la plus uniforme possible.
  4. Fermez le plat et mettez-le à l’envers pour 5 minutes. Répétez ce stratagème toutes les 5 minutes pendant 30 minutes.
  5. Manger!

Au fond ce n’est vraiment pas compliqué, ce sont des biscuits Soda bien normaux auxquels on ajoute le bon goût! Vous allez en raffoler :)
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source : http://taketwotapas.com/comeback-crackers/
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7 réflexions au sujet de “Craquelins délicieux”

  1. Bonjour chef, une tasse d’huile, ne serait-ce pas un peu trop? Les biscuits deviennent-t’ils trop gras? C’est vrai qu’il y a 4 paquets de biscuits…
    Mais ça semble très bon.

    Répondre
  2. Bonjour
    Cette recette me tente beaucoup de par ses ingrédients
    Est-ce que ces biscuits demeurent croustillants après toutes ces manipulations
    Merci et je surveille la réponse

    Répondre

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