Accueil » Entrées » Soupe » Soupe thaïlandaise dans une tasse

Soupe thaïlandaise dans une tasse

La recette facile de soupe thaïlandaise dans une tasse!

Ingrédients :

  • Vermicelles de riz
  • 1 cuillère à soupe d’échalotes française hachée finement
  • 2 cuillères à soupe d’oignons verts hachés finement
  • 1/4 de tasse (65 ml) de fèves germées
  • 1 cuillère à soupe d’arachides hachées finement
  • 1 cuillère à soupe de coriandre hachée
  • (optionnel) quelques morceaux de porc coupés en bouchées
  • (optionnel) sauce sriracha

Pour le bouillon :

  • 1 cuillère à soupe de jus de lime frais
  • 2 cuillères à soupe de sauce Nuoc-mâm
  • 1 cuillère à thé de sucre
  • 1 tasse (250 ml) de bouillon de poulet chaud

Préparation :

  1. Faites cuire les vermicelles de riz selon les instructions du paquet.
  2. Ajouter les vermicelles de riz dans le bol.
  3. Ajouter le porc et les arachides.
  4. Ajouter les échalotes, les oignons verts, la coriandre et les fèves germées.
  5. Ajouter le bouillon de poulet chaud, le jus de lime, la sauce Nuoc-mâm et le sucre.
  6. Bien mélanger.
  7. Ajouter un peu de sauce sriracha.

C’est une délicieuse recette de soupe-repas à la thaïlandaise qui se fait dans une tasse.. C’est super facile à faire et surtout réconfortant ;)
Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur ChefCuisto.com :)
source : https://www.pickledplum.com/thai-noodle-soup-recipe/
Moyenne de 5 sur 14 votes

1 réflexion au sujet de « Soupe thaïlandaise dans une tasse »

Laissez un commentaire sur cette recette facile!

Afin de garder la section des commentaires claire et pratique :

1) Assurez-vous que votre commentaire concerne bien la recette en question.
2) Vérifier que la question n'a pas déjà été posée avant de la poser.

Je réponds rapidement à TOUTES LES QUESTIONS qui respectent ces consignes afin de rendre la réalisation des recettes encore plus faciles :)

Merci de votre participation et bonne popotte!