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Salsa maison

Une délicieuse recette de salsa maison (très facile à faire!)

 Ingrédients :

  • 2 tasses (500 ml) de tomates coupées en dés
  • 1/4 de tasse (65 ml) d’oignon blanc coupé en dés
  • 1/4 de tasse (65 ml) d’oignon rouge coupé en dés
  • 1 piment fort (cayenne ou jalapeno)
  • 1/2 tasse (125 ml) de coriandre fraîche
  • 2 gousses d’ail émincées
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de jus de lime
  • Sel et poivre du moulin
  • 1 pincée de cumin

Préparation :

  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble.
  2. Si vous voulez que la salsa soit plus piquante, mettez les graines du piment fort, sinon enlevez-les…

Je vous propose une délicieuse recette de salsa maison parce que la vie est trop courte pour tremper ses chips dans de la salsa cheap!
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21 réflexions au sujet de “Salsa maison”

  1. Pas très bon, j’ai ajouté de l’huile d’olive, du maïs, du comcombre et des poivrons pour alléger mais c’est devenu plus une salade… manque de goût et trop fort à mon avis :/

    Répondre
    • Je n’ai pas de livre de recettes en version papier! L’objectif du site est de remplacer le livre papier par un répertoire super complet de recettes faciles, mais en ligne.

      Un jour peut-être. Au plaisir 🙂

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