La recette facile de pâté chinois!

Ingrédients :

  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 lb (450 grammes) de bœuf haché
  • 1 oignon moyen coupé en dés
  • Sel et poivre
  • 1 conserve de maïs crémeux (414 ml)
  • Patates pilées
  • Beurre
  • Paprika

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
  2. Faire chauffer l’huile dans la casserole.
  3. Faire cuire les oignons quelques minutes. Ajouter le bœuf haché. Assaisonner de sel et de poivre. Faire cuire jusqu’à ce qu’il soit bruni.
  4. Mettre dans le fond d’un plat pyrex. (Steak)
  5. Ajouter le maïs en crème par dessus. (Blé d’Inde)
  6. Ajouter une bonne couche de patates pilées. (Patates)
  7. (optionnel) Ajouter du beurre sur le dessus et un peu de paprika.
  8. Faire cuire pendant 35 minutes.


Un grand classique de chez nous, super facile à faire, pour toutes les Thérèse qui en arrachent avec leur Steak-Blé d’Inde-Patates!