Accueil » Santé » Salades » Salade crémeuse de pommes et brocoli

Salade crémeuse de pommes et brocoli

La recette facile de la salade crémeuse de pommes et brocoli

Ingrédients :

  • 4 tasses (1000 ml) de têtes de brocolis
  • 2 grosses pommes coupées en dés
  • 1/2 tasse (125 ml) de carottes râpées
  • 1/2 tasse (125 ml) de canneberges séchées
  • 1/4 de tasse (65 ml) d’oignon rouge tranchée
  • 1/2 tasse (125 ml) de pacanes coupées grossièrement
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise
  • 1/2 tasse (125 ml) de yogourt grecque
  • Sel et poivre (au goût)
  • 1 cuillère à soupe de sucre

Préparation :

  1. Dans un grand bol, mettre les brocolis, pommes, canneberges, pacanes, oignons et carottes.
  2. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le yogourt, le sel, le poivre, le sucre ainsi que le jus de citron.
  3. Verser la vinaigrette par-dessus la salade et bien mélanger.
  4. Servir!

 


Cette salade est à la fois onctueuse et rafraîchissante... Le mélange brocoli et pommes est vraiment bon! À essayer :)
Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur ChefCuisto.com :)
source : https://www.turningclockback.com/creamy-broccoli-apple-salad-recipe/
Moyenne de 4 sur 64 votes

13 réflexions au sujet de “Salade crémeuse de pommes et brocoli”

  1. Merci ,
    Je l’ai fait seulement avec brocoli et pomme et vinaigrette , j’ai mis les oignons dans la vinaigrette que j’avais préparer quelque heures à l’avance , et mélanger à la dernière minutes avec les broco et pommes ,
    Je peux imaginer quand je vais la refaire avec plus d’ingrédients wow wow et rewow

    Merci chef,

    Répondre
    • Tout à fait d’accord! Ça fait déjà plusieurs fois que je fais cette salade avec laquelle j’ai toujours obtenu du succès!

  2. Bonjour, je trouve que c’est la meilleur! Ça fait quelques fois que je la fait et elle fait fureur à toutes les fois! ,erci de partager ces bonnes recettes!

    Répondre
  3. Tres bonne recette! Je n’avais plus de pacanes, j’ai ajouter à la place des pistaches et remplacer sucre par même quantité de sirop d’érable. Je vais refaire certainement.

    Répondre
  4. Bonjour j ai essayer cette recette de salade de pommes c était délicieux a refaire c est sure et moi j ai mit au lieu du citron j ai mit du yogourt grec au citron marque Liberté essayer le c est bon aussi pas besoin de mettre de vrai citron … merci pour vos bonnes recettes … C est vrai il sont facile et on n a toute a porté de la main pour les faire .Mes Salutations …

    Répondre
  5. délicieuse salade et rafraîchissante, avec plein de beaux légumes de saisons: la vinaigrette est délicieuse avec la recette de mayonnaise maison (très simple à faire)

    Répondre

Laissez un commentaire sur cette recette facile!

Afin de garder la section des commentaires claire et pratique :

1) Assurez-vous que votre commentaire concerne bien la recette en question.
2) Vérifier que la question n'a pas déjà été posée avant de la poser.

Je réponds rapidement à TOUTES LES QUESTIONS qui respectent ces consignes afin de rendre la réalisation des recettes encore plus faciles :)

Merci de votre participation et bonne popotte!