Ingrédients :
- 3 tasses (750 ml) de farine
- 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à thé de sel
- 1 tasse et 3/4 (440 ml) de cassonade
- 1 tasse (250 ml) de beurre salé, ramolli
- 1/4 de tasse (65 ml) de sucre
- 2 œufs
- 2 cuillères à thé d’extrait de vanille
- 2 tasses (500 ml) de morceaux de chocolat
- 1 tasse (250 ml) de pépites de caramel
Préparation :
- Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
- Dans un bol de taille moyenne, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
- Avec votre mélangeur, battre la cassonade, le sucre et le beurre jusqu’à ce que la texture soit légère et crémeuse (environ 2 à 3 minutes).
- Ajouter les œufs et la vanille et bien incorporer.
- Ajouter le mélange de farine dans le mélange liquide. Bien mélanger.
- Ajouter le chocolat et le caramel.
- Étendre des boules de 2 cuillères à soupe sur une plaque à biscuits.
- Faire cuire pendant 13 à 15 minutes.
Ce n’est pas tous les jours qu’on se fait des biscuits au chocolat et au caramel, mais ça gagne vraiment à être connu... :)Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Peut on mettre des cube caramel coupés
Oui 🙂
Trop salé ….
C’est la première fois que je les fait. J’avais mis 1 1/2 tasse de pépites de chocolat et c’est encore trop, 1 tasse suffirait.
Est-ce qu’on peut mettre des pépites de chocolat sinon, quelle sorte de chocolat. Merci.
Oui tu peux mettre des pépites sans problème.
Merci beaucoup Carole, dis-moi est-ce que c’est des pépites de butterscotch, car sur la photo on voit plutôt du vrai caramel doré, c’est ce qui me fait hésiter. Je vais à l’épicerie demain je vais regarder merci encore beaucoup à toi Carole
Très bons ces biscuits! À refaire c est certain! Merci!
Allo, je me demande ou trouve-t’on des pépites de caramel ?
merci d’avance 🙂
À l’épicerie 🙂
Ils sont tout près des pépites au chocolat. Dans la même étagère. Bonne journée!!!!!