La recette facile de ramen à l'ail et au sésame (10 minutes)!

Ingrédients :

  • 2 paquets de nouilles Ramen, sans les sachets d’assaisonnements
  • 2 cuillères à thé d’huile de sésame
  • 2 gousses d’ail émincées
  • 1/4 de tasse (65 ml) de sauce soja
  • 1 cuillère à thé de cassonade
  • 2 cuillères à soupe de sauce Sriracha
  • Oignons verts (optionnel)

Préparation :

  1. Faites cuire les nouilles, sans le sachet d’assaisonnement, en suivant les instructions du paquet. Égoutter et mettre de côté.
  2. Faites chauffer l’huile dans une petite casserole à feu moyen.
  3. Ajoutez l’ail et faites cuire pendant 2 minutes.
  4. Retirer du feu et ajouter la sauce soja, la cassonade et la sauce Sriracha.
  5. Ajouter les nouilles.
  6. Garnir d’oignons verts.


Voici une façon vraiment facile (et très économique) de préparer les nouilles Ramen. On remplace les sachets d’assaisonnements par notre propre petite sauce maison et rapide à faire.