Ingrédients :
- 1 sac de 30 onces de patates Tater Tots (Ou des patates hashbrown)
- 1/2 cuillères à soupe d’huile végétale
- 6 oeufs
- Sel et poivre
- 2 tasses (500 ml) de fromage cheddar râpé
- 3/4 de tasse (190 ml) de bacon en morceaux (cuit)
- 3/4 de tasse (190 ml) de saucisses en morceaux (cuit)
Préparation :
- Préchauffer le four à 425 °F (218 °C).
- Étendre les patates dans le fond d’une casserole de 12 pouces en fonte. Faites un rebord avec les patates tout le tour de la casserole. Faire cuire pendant 15 minutes.
- Pendant ce temps, faites chauffer l’Huile dans une casserole à feu moyen. Battre les oeufs, assaisonner de sel et de poivre et les faire brouiller dans la casserole, sans trop les cuire.
- Retirer du four et utiliser une spatule pour bien presser les pommes de terre.
- Ajouter 1 tasse de fromage cheddar.
- Ajouter les oeufs, la saucisse et le restant de fromage cheddar.
- Saupoudrer de bacon.
- Faire cuire pour un autre 10 minutes. Servir!
C’est une pizza qui contient tout ce que vous adorez d’un déjeuner (Œufs, bacon, saucisses et patates)! En plus, c’est super facile à faire... C’est parfait pour un brunch!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Si je n’ai pas de plat en fonte, puis-je la faire cuire dans une assiette à pizza?
Oui!
Merci de toutes vos idées. À la sortie du four, en servant les portions de mes invités, j’ai proposé de la sauce hollandaise… un vrai succès !!
Merci à vous chef !
Wow! Toujours une bonne idée la sauce Hollandaise 🙂
Merci Brigitte et bonne semaine!
Je ne reçois plus vos recettes dans mon courriel . J’aimerais beaucoup les reçevoir à nouveau. Merci de votre attention !
L’avez-vous reçu ce midi Huguette?
OUI JE REÇOIS MAINTENANT VOS RECETTES DANS MON COURRIEL .Merci beaucoup j’adore vos recettes .