Ingrédients :
- 1 tasse (250 ml) de beurre salé ramolli
- ¾ tasse (190 ml) de sucre brun
- ¾ tasse (190 ml) de sucre granulé
- 2 œufs
- 1 cuillère à thé (5 ml) de vanille
- 2¼ tasses (565 ml) de farine
- ¼ tasse (65 ml) de poudre de lait malté
- 1 cuillère à thé (5 ml) de bicarbonate de soude
- ¼ cuillère à thé de sel
- 1 tasse (250 ml) de pépites de chocolat
- 1 tasse (250 ml) de chocolats Whoppers, hachés grossièrement
Préparation :
- Combiner le beurre, le sucre brun et le sucre granulé. Mélanger jusqu’à obtenir une consistance douce et crémeuse, environ 3-4 minutes.
- Ajouter la vanille et les œufs. Bien mélanger.
- Incorporer la farine, la poudre de lait malté, le bicarbonate de soude et le sel.
- Incorporer délicatement les pépites de chocolat et les billes de malt hachées.
- Déposer des cuillerées de pâte à cookies sur une plaque à pâtisserie non graissée.
- Cuire dans un four préchauffé à 375°F (190°C) pendant 8-10 minutes.
- Laisser refroidir sur la plaque de cuisson pendant 1-2 minutes, puis transférer les cookies sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.
Laissez-vous séduire par l'originalité de ces biscuits aux Whoppers, une combinaison surprenante qui ravira les palais les plus gourmands.Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
bonjour, est-il possible de faire ces biscuits sans poudre de lait malté?
Oui, c’est possible de les faire sans poudre de lait malté. Tu peux la remplacer par du lait en poudre régulier ou même l’omettre complètement si tu n’en as pas sous la main. Les biscuits auront un goût légèrement différent, mais ils seront tout de même délicieux! Assure-toi de bien mélanger les autres ingrédients pour garder une bonne texture. Profite bien de tes biscuits!
Merci Linda 🙂